簡単すぎる!めちゃ旨れんこんソテー

簡単すぎる!めちゃ旨れんこんソテー

Description

マヨネーズを炒め油にして、蓮根をソテー。味つけは塩こしょうだけ。簡単すぎるのにおいしい!子どもにも大好評。おつまみにも◎

材料 (2~3人分)

れんこん
150g
マヨネーズ
大さじ1くらい
塩こしょう
適量

作り方

1

れんこんの皮をむいて3ミリ幅に切る。

2

フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、溶かして全体に広げる。
れんこんを入れて炒める。

3

上下を返しながら火が通るまで中火で4~5分炒める。
最後に塩こしょうでしてできあがり。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

れんこんをシンプルにシャキシャキ食べたいと思って。炒め油としてマヨネーズを使うと、コクも出るし味もおいしくなるので、おすすめです。
レシピID : 3852566 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/08/25

写真

先に食べちゃったけど…簡単で美味しかったです。お弁当にも良いね♪

ゅぅu_u

ありがとうございます!またよかったら作って下さいね♪

17/12/23

写真

あと一品にさっと作れて簡単嬉しい♪マヨのコクが美味しかったです!

✳︎izumi✳︎

ありがとうございます(*^^*)また是非作って下さいね♪

17/12/11

写真

とっても美味しいです。れんこんとマヨ合うヽ(o´3`o)ノ

ぽんvぽん

ありがとうございます!またよかったら作って下さいね(*^^)

16/05/12

First tsukurepo mark
写真

簡単だしとても美味しかったです♥

cabicha

よかったらまた作って下さいね(*^^*)ありがとうございます