菜の花のはちみつ胡麻和え
マイハニーキッチン
作り方
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1
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菜の花は下の硬い部分を1/4ほど切り落とす。鍋に湯を沸かし塩を入れて菜の花を入れ、1分ほど茹でる。
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2
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冷水にとり、しっかりと水気を切る。長さを3等分する。
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3
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ナッツを荒く刻み、ボウルに入れて(A)も入れよく混ぜる。２を入れて和える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
マイハニーキッチン
