お弁当に!低糖質肉巻きチーズ

お弁当に!低糖質肉巻きチーズ
豚薄切り肉にスライスチーズをのせて巻き、焼くだけ。
簡単で美味しいです。
糖質制限さんにも◎

材料 (1人分)

豚薄切り肉
10枚
適量
スライスチーズ
5枚
バター
15g
玄米粉(or米粉や小麦粉)
大2

1

豚肉は塩麹を揉み込み冷蔵庫に一晩おきます。
(時間がなければ揉み込んで1〜2時間室温におきます)

2

写真

スライスチーズを半分に切り、豚肉の上にのせくるくると巻きます。
それをもう1枚の豚肉で更にくるくる巻きます。

3

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フライパンにバターを熱して豚肉を並べ、全面焼き色をつけ取り出します。

4

写真

豚肉チーズ巻きケチャップ炒めはこちら。ID:3852917

5

写真

こちらは棒状ナチュラルチーズを豚バラで巻いたバージョン。
ID:3867696

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2015/06/15/174704

このレシピの生い立ち

お弁当に低糖質なおかずをいつも考えてます。
チーズ巻き豚肉は簡単だしこどもも喜ぶ助かりメニュー。
レシピID : 3852881 公開日 : 16/05/11 更新日 : 17/09/30

このレシピの作者

すべてお砂糖味醂なし!
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名古屋/糖質制限6年目のカレー好き
資格のキャリカレアンバサダー
レシピエール
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