アイスクリームコーンカップケーキ
champagne♡
作り方
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1
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フェアリーケーキのレシピで同様に作った生地をパレットナイフで丸くカットする。
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2
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アイスクリームスクープに①を入れて丸い形になるように少しむぎゅっと押す。
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3
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コーンカップのふちに少しバタークリームを糊がわりに塗って②のスポンジ生地をのせる。
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4
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パレットナイフを使いバタークリームを全体に塗っていく。お好みのスプリンクルでデコレーションして完成です☆
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5
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ソフトクリームの場合はコーンカップの中にカットしたスポンジ生地を入れる。
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6
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または、コーンカップの中に生地を入れて焼く。
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7
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口金を入れた絞り袋にバタークリームを入れてうずまき状にグルグルと絞って完成です。
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8
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コーンカップ。イラスト可愛い♪
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9
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スプリンクルいろいろ♪
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コツ・ポイント
ダブルアイスにする場合はポッキーを挿して軸代わりにすると安定します☆
ミントオイルと削りチョコを混ぜてチョコミント味とかいろいろなフレーバーで作っても楽しいと思います(^-^)/
ミントオイルと削りチョコを混ぜてチョコミント味とかいろいろなフレーバーで作っても楽しいと思います(^-^)/
このレシピの生い立ち
海外で製菓の勉強をしていた時にアイスクリーム型のカップケーキのお菓子と出会いました♪
champagne♡
