コーレーグスでピリリと辛い沖縄風パッタイ
Description
沖縄で安く手に入る沖縄そばの麺で何か作れないかと考え、思いつきました！暑い日にどうぞ！
アケボーノ・ボルケー
作り方
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1
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スパムorコンビーフを最初に炒めて油を出し残りの（具）を炒めます。
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2
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具に火が通ってきたら、コーレーグースとシークヮーサー以外の調味料を加え味付けします。
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3
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沖縄そばを加えさらに炒めます。そばを袋から取り出すときに、塊になっているようなら先に水でほぐしておきます。
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4
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最後に火を止めて、コーレーグースとシークヮーサーと刻みネギを好きなだけ加えて完成です。
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コツ・ポイント
沖縄そばの麺は太いため、少し味付けを濃い目にしてみました。あと面倒なので具はもやしやニンジンが既に切られた状態のものを使いました。一人分の時はこれが便利だと思います。あと間違えてハッシュドビーフを買ってしまいました。
このレシピの生い立ち
オリジナルメニューだで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アケボーノ・ボルケー
