パプリカのシーチキンマリネ

パプリカのシーチキンマリネ

Description

ビタミン豊富なパプリカを電子レンジで簡単調理!一品プラスで食卓に彩りを!

材料 (4人分)

赤パプリカ
1個
黄パプリカ
1個
きゅうり
1本
ぶなしめじ
約170g(1房)
シーチキン缶(フレーク・オイル漬)
1缶70g
★酢
大さじ3
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
コショウ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    赤・黄パプリカはそれぞれ縦に細切りにする。しめじは1本ずつにばらす。

  2. 2

    写真

    赤・黄パプリカとしめじを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ700wで4分加熱する。しんなりして熱が通ればOK。

  3. 3

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    [2]を加熱後、すぐに★印の材料を入れる。全体に調味料を絡めたらそのまま放置し熱を取る。

  4. 4

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    きゅうりは細切りにする。

  5. 5

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    [3]の熱が取れたら、きゅうりとシーチキン缶(汁ごと)を加える。全体をよくあえてから冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

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    食べる前に冷蔵庫から出し、お好みでコショウ少々を振る。お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

パプリカとしめじを加熱後すぐに★印の調味料を加えて味を浸透させる。冷たくしていただくとおいしい。

このレシピの生い立ち

副菜は簡単に手間なく作りたい。そんな時にぴったりの一品です。
レシピID : 3854396 公開日 : 17/02/15 更新日 : 17/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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2019年5月9日

今回は赤のみでした。美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます。嬉しいです♪

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2018年9月8日

レンジですぐできるのがうれしい!お弁当に入れます♪

つくれぽありがとうございます。嬉しいです♪

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2017年5月25日

シーチキンがなかったのでサバ缶で作りました お弁当によかった

つくれぽ♪ありがとうございます!嬉しいです☆

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2017年3月11日

初れぽ

黄パプリカのみですが…簡単で美味しくいただきました♪リピします!

つくれぽどうもありがとうございます♪嬉しい!!

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