簡単15分!豚バラde肉巻きおにぎりの画像

Description

お弁当に困ったときや、昼ごはんなどに最適!!
低コストでちょっとだけ豪華に☆
豚バラの旨みをご飯が吸って美味!甘めです

材料 (3つ分)

1号
大さじ1
〇白すりゴマ
大さじ1
●醤油(白だしでも美味)、みりん、酒、砂糖
大さじ1
●ほんだし顆粒、片栗粉
小さじ1/2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ご飯に〇を混ぜ合わせ、ラップを使って小さめの俵型に握る!
    ニギニギ

  2. 2

    おにぎりに豚バラを隙間がないように巻く!肉を十字で巻いたら1つ2枚で足りるよ!

  3. 3

    肉が巻き終わったらもう一度ラップでくるんで握る!これでくっつきます

    そこにかるーく塩コショウ!

  4. 4

    ●を混ぜ合わせる

  5. 5

    熱したフライパンにすこーし油をしいて、巻き終わりを下にしてヘラで転がしながら焼く!

  6. 6

    ●を混ぜ合わせ入れて転がしながら味を染み込ませる
    焦げやすいのでこの時弱火ね!

    全体にからんだらでっきあっがり♡

コツ・ポイント

●肉は幅広いものを使うと2枚で巻けるよ!
●焼く時は巻き終わりを下にして焼いて下さい!
●焼く時はごま油がオススメ!
●醤油の代わりに白だしバージョンも超美味♡

このレシピの生い立ち

おにぎりの具に悩んでたら思いついて
出店で食べた肉巻きおにぎりを再現してみました!
レシピID : 3854519 公開日 : 16/05/12 更新日 : 17/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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にこジュニア
ご飯が大きすぎましたが(汗)美味しくできました(^^)

おっ♡利用ありがとう!

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peanut32m
豪華なオニギリになりました!美味しかったです♪

おっ美味しそう!レシピ活用ありがとうございます

初れぽ
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クックI6NLMD☆
おいしく出来ました。 ありがとうございます(^-^)

おっ!旨そ☆作ってくれてありがとー(^-^)/