ズボラメモ☆電子レンジでかんたんスコーン
Description
スタバみたいなスコーンを
手早くかんたんに電子レンジで作りたかったので‼
焼くまではなれれば５分‼
バレンタインにも♥️
手早くかんたんに電子レンジで作りたかったので‼
焼くまではなれれば５分‼
バレンタインにも♥️
手抜き王子
材料
（７センチの三角形のスコーン６個）
作り方
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1
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材料は冷蔵庫から出してすぐでOK
スタバのスコーンの半分の大きさのものが６個出来ます
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2
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ボウルにホットケーキミックスを出します
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3
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サラダ油を大さじ２杯
パラパラといれます
多いとしっとり
少ないとサクサクです
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4
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菜箸で20回くらいグルグル混ぜます
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5
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少しポロポロしたかたまりが出来ればOK
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6
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ヨーグルト70グラムを入れます
これはブルーベリー味の加糖のもの
無糖でも、何味でもOK
多少多くても大丈夫‼️
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7
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菜箸で20回くらいグルグル混ぜます
だいたい固まりになってればまだ粉が残っていてもOK
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8
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板チョコを折って入れます
好きなだけ入れても良いです‼️(笑)
クルミやナッツも美味しいですよ
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9
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菜箸で10回くらいグルグル混ぜます
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10
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手にビニールを巻いて
生地の奥から手前に半分におりたたみます
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11
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奥から手前におりたたんで、つぶす
を、10回繰り返します
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12
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ビニールを巻いた手で生地をつかんでビニールの中に入れて台に置いて
形を丸く整えます
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13
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こんな感じ
厚さ２センチぐらいです
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14
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クッキングペーパーを敷いた天板の上にのせて
包丁で６個に切ります
チョコがはみ出ても大丈夫
ザクッと切ります
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15
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ちょっと間をあけて置きます
はみ出たチョコは押し込みます
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16
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うちの電子レンジは古いので長めに焼きます
オーブンを押して
180度で余熱しておいたところへ入れて
15分焼きます
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15分でこんな感じになります
膨らんでいますが
焼き目がついていなくて真っ白です
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トーストを押して焼き目をつけます
１度焼いて焼き目が足りなかったら
もう１度焼きます
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出来上がりです
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20
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補足
16の焼き具合はお使いのレンジで10～15分で調節してください
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オーブン機能がない場合
アルミホイルをのせてトースト機能×３回
竹串を指して生地がつかなければ
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アルミホイルを外してもう一度焼いて出来上がりです
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コツ・ポイント
材料適当でも失敗しない‼
菜箸でグルグル
ビニール袋で生地をさわるので
手が汚れません
しっとり生地なので生成時に
手でさわってもあまり汚れません
菜箸でグルグル
ビニール袋で生地をさわるので
手が汚れません
しっとり生地なので生成時に
手でさわってもあまり汚れません
このレシピの生い立ち
スタバのスコーンを家にあるもので
かんたんに作りたかったので
かんたんに作りたかったので
