蜂蜜で作るユッケのタレの画像

Description

非常に簡単です。
混ぜ合わせるだけ

材料

お刺身マグロ(切り落としでもok)
200g(お好みで)
☆蜂蜜
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆醤油
大さじ1+1/2
☆すり胡麻
大さじ2
☆青ネギ微塵切り
適量
☆一味
小さじ2
☆生姜すりおろし
小さじ1
☆ニンニクすりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1

    タレ作成
    ☆の調味料を混ぜ合わせる
    ※蜂蜜は砂糖でもok

  2. 2

    お刺身マグロを一口サイズまたは食べやすい大きさにカットし
    ①のタレに絡める

コツ・ポイント

マグロには一味の方が相性がいいです。
お子様には一味無しで。
鶏肉や豚肉の焼きタレにはコチュジャンもおススメ

このレシピの生い立ち

基本のタレ。
お肉にも◎ごま油が韓国風にしてくる
レシピID : 3854752 公開日 : 19/09/26 更新日 : 19/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート