WECKで コーヒー&苺のしましまゼリー

WECKで コーヒー&苺のしましまゼリー

Description

見た目がキュートなボーダーのゼリーです。子どもの喜ぶイチゴ味と大人向けのコーヒー味で作りました。WECK容器でどうぞ。

材料 (WECKチューリップシェイプ200でコーヒー味3つ、苺味3つ分)

牛乳
500cc
砂糖(グラニュー糖)
80g
コーヒー
300cc
苺ジュース
300cc
トッピング用
数粒

作り方

1

写真

牛乳500ccと砂糖50gを火にかけ、砂糖がとけてきたらゼラチンパウダーを入れて溶かします。(沸騰させないように)

2

写真

ボウルに氷水をはり、粗熱をとります。

3

写真

容器の下から1/4のところまで均等に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます。

4

写真

苺ジュース300ccを火にかけ、ゼラチン5gを溶かし(沸騰させないように)、火からおろして粗熱を取ります。

5

写真

コーヒー300ccに砂糖30gとゼラチン5gを入れて溶かし、粗熱を取ります。

6

写真

3番が固まったらそこに、同じ幅ずつ注ぎ、冷やし固めます。

7

写真

あとは4層になるように冷やし固める作業を繰り返して完成です。

8

写真

お好みで生クリームや、苺、ミントの葉で飾ってください。

9

写真

weckゼリーシリーズ
斜めが綺麗な二層のゼリーはこちら
ID:3805866

10

写真

weckゼリーシリーズ
夏のきらきらスイーツ七夕サイダーゼリーはこちら
ID:3909862

11

写真

weckゼリーシリーズ
贅沢フレッシュフルーツゼリーはこちら
ID:3952272

12

写真

weckゼリーシリーズ
見た目もスイカ!?な夏のスイカゼリーはこちら
ID:3960917

13

写真

weckゼリーシリーズ
秋に作りたい、お月見スイーツ白玉のせ抹茶プリンはこちら
ID:4027846

14

写真

weckゼリーシリーズ
かぼちゃの濃厚プリンはこちら
ID:4120359

15

コツ・ポイント

ゼラチンを溶かす時に沸騰させてしまうと固まりが悪くなります。ピンク色の層は苺ミルクのジュースを使いましたが、お好きなもので代用できます!
チューリップシェイプ容器を使ったので、牛乳より他の容量が多めですが、ストレート容器なら同量でOKです。

このレシピの生い立ち

このレシピに使用したウェック6個セットはこちら
https://www.angers-web.com/weck200set
レシピID : 3854760 公開日 : 16/05/12 更新日 : 18/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (20人)

20/08/11

写真

しましまでかわいかったです!

稲沢ゆり

19/08/16

写真

しましまが可愛いくて写真映えもしますね(≧▽≦美味しかったです!

kokodan

キレイな色ですね♪ステキなレポありがとうございます!

19/08/15

写真

市販のジュースだと簡単に作れていいですね!ふるふるで美味でした♡

erina♡♡

とても可愛いレポありがとうございます!美味しそうです☆

18/09/12

写真

しましま可愛いです♪息子大喜び(^^)ありがとうございます!

S☆Rまま

息子さんに喜んでもらえて良かったです♪レポ感謝です!

1 2 3 4 5