焼きナスの納豆和え

焼きナスの納豆和え

Description

冷やしたナスと納豆のネバネバが暑い日のもう一品にピッタリ☆

材料 (4人分)

HCOOP特別栽培大豆トレイ納豆(小粒)
2パック
茄子
4本
小口ねぎ
20g
かつお節
適量
醤油
少々

作り方

1

なすはグリルで焼き、焼けたら竹串などを使い皮をむき、縦に細く裂き、冷蔵庫で冷やしておく。

2

納豆はよく混ぜ、醤油で薄めに味をつける。

3

皿に(1)を盛り(2)・小口ネギ・かつお節をのせ、醤油をかける。

コツ・ポイント

納豆に細かく刻んだキムチを混ぜてもいいですね。

このレシピの生い立ち

HCOOP特別栽培大豆トレイ納豆(小粒)をつかったレシピです。
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レシピID : 3855421 公開日 : 16/05/12 更新日 : 17/03/08

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