圧力鍋で☆大根といかの煮物☆

圧力鍋で☆大根といかの煮物☆

Description

♡2016.10.26話題入り♡100れぽ有難う!大根に味が染みてて、イカも柔らか~い♡お子さまでも食べれます♪

材料 (4人分)

大根
約1/2本
イカ
1ぱい
☆水
1/2カップ
小さじ1/2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2〜2と1/2
大さじ3
☆醤油
大さじ3弱
サラダ油
適量
貝割れ(好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむき、5㎜厚さくらいの半月切りにします。面倒でなければ、面取りしてね

  2. 2

    写真

    イカははらわた、足を取り、洗って胴は1㎝くらいの輪切り、足は2本ずつ切り分けます。

  3. 3

    写真

    圧力鍋にサラダ油をひき①を中火で炒めます。

  4. 4

    写真

    軽く焼き目がついてきたら②も加え、さっと炒めます。

  5. 5

    さっと炒めたら☆の調味料を加え、蓋をして加圧!弱火にして5~6分で火を止め、圧が下がるまで放置します。

  6. 6

    写真

    蓋を開け、器に盛り付け、好みで貝割れを乗せたら、出来上がり!

  7. 7

    写真

    ♡2021"7.27♡つくれぽ100人2度目の話題入りをさせて頂きました!作って下さった皆様、有難うございます!

  8. 8

    醤油の分量を、書き忘れていました!アクセスして下さった方々、ごめんなさい!!

  9. 9

    書き忘れを教えて下さった、
    ♡ゆきちゃん1号さん♡本当に助かりました!ありがとうございます!!

  10. 10

    アリタさん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しい~♪美味しかったのコメに感激~元気貰える♡レシピ選んで下さり感謝♪有難う!

  11. 11

    あやの2496さん!わぁ味染み②美味しそう!いかも柔らかそうですね!お口に合って良かった~♡レシピ選んで下さり感謝有難!

  12. 12

    みぽりんしもえさん!わぁ味が良く染みて美味しそう!イカの柔らかさも画像から分かる~♡添えてあるブロコもグゥ♡れぽ有難う!

  13. 13

    クックPAWZ5O☆さん♡手羽元に続き此方も作って下さり嬉しい~!私好みの器で味染み②美味しそう!美味良かった~有難う!

  14. 14

    ぐりtoぐらさん♡わぁリピ嬉しい!可愛い愛妻お弁当の1品に加えて貰えて大感激!味染み美味しそう!お口に合い嬉しい~有難!

  15. 15

    クック4P73QB☆さん♡此方も作って下さり嬉しい!冷凍でもOK♡味染み②美味しそう!お口に合って良かった♪いつも有難!

  16. 16

    ぐりtoぐらさん♡早速のリピ嬉しすぎる~♡お弁当に活用嬉しい♪コメにも感動♡味気に入って貰えて大感激だよ~有難う!

  17. 17

    ぐりtoぐらさん♡わぁ何度も作って貰えて嬉しい!朝食に食べて貰えて大感激!美味しそうなイカの香りここまで届きそう~有難!

  18. 18

    にいさんママさん♡手羽元に続き此方も作って下さり嬉しいです~!味染み②美味しそうだよ~食べたいなぁ笑)れぽ感激♪有難う!

  19. 19

    ノエル・ギャラガーさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい!味染み②美味しそう!うちもイカ冷凍してるよ~美味しそうなれぽ有難!

  20. 20

    うーこんさん!美味しそうに作って下さり嬉しい~!画像からも柔らかさが伝わるね♪ナイス~♡お口に合って良かった~れぽ有難!

  21. 21

    emma☆momさん!わぁ味染み②美味しそうですね!食欲そそる飴色でグゥ♡味付け共感して貰えて感動です~れぽ感激有難う!

  22. 22

    Yuuya-mamaさん!味染み♡美味しそうに作って下さり嬉しい~♪お口に合って良かった♡レシピ目に止めて下さり有難う!

  23. 23

    ぐりtoぐらさん♡わぁ何度も作って下さり本当に嬉しい~!イカの向き反対でも全然OK♪味付け気に入って下さり大感激!有難!

  24. 24

    しろちゃんさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい~!圧力鍋無しでコト②手間かけて貰えて大感激です~味付け共感嬉しい♪有難う!

  25. 25

    1息子1娘ママさん!味染み②で美味しそうですね!お口に合って良かった~レシピ目に止めて下さり大感激です♡れぽ有難う!

  26. 26

    ボブナナさん♡わぁ食パンに続き此方も作って下さり嬉しいです~!味染み②イカも柔らかそうでグゥ~美味しそうなれぽ有難う!

  27. 27

    ゆなちーずさん♡わぁ手羽元に続き此方も作って下さり嬉しいです~♡味染み②美味しそう!お口に合って良かった~れぽ有難う!

  28. 28

    Ryuosuwariさん!わぁ味染みて美味しそう!イカの柔らかさも画像から分かる~♪イカ捌きもグゥ♪嬉コメ付きれぽ有難!

  29. 29

    NEKOほっぺさん♡此方も作って下さり嬉しい~♡味染み②美味しそう!お子様食べられて良かった~お陰様で2度目話題入有難!

  30. 30

    みぃるちゃん♡わぁリピ嬉しい~!味染み美味しそうに作って貰えて大感激!私も食べたいな~♪味共感して貰えて嬉しい~有難う!

  31. 31

    ぐりtoぐらさん♡わぁ本当に何度も作って下さり大感激です~!イカ高騰なのに嬉しすぎる~♡味付気に入って下さり感謝♪有難!

  32. 32

    よしよし516さん!わぁ味染み②凄く美味しそう!いい色になってますね!私も食べたいな♡レシピ目に止めて下さり感激♪有難!

  33. 33

    もんち222さん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい!え、イカ釣った?いいな~肝入りでうまみ最強だよ~間違いない!れぽ有難う!

  34. 34

    vabochanさん♡此方も作って下さり嬉しいです~!味染みて美味しそう!レシピ目に止めて下さりほんっとうに感謝♡有難!

  35. 35

    ぐりtoぐらさん♡わぁ何度も作って下さり嬉しいです!お弁当詰めかた綺麗だね!美味しそう!お役に立てて更に嬉しい~有難う!

  36. 36

    mofumofuQさん!わぁ味染みて美味しそう!感動コメに私も感動しまくり笑)元気貰える~♡レシピ目に止めて下さり有難!

  37. 37

    MIKOさん!わぁ味染みて凄く美味しそう!皆様に好評何よりです♪私も嬉しい~!レシピ目に止めて下さり感激!れぽ有難う!

  38. 38

    bonandsoraさん♡うどんに続き此方も作って下さり嬉しいです~!イカ柔らかそうですね!美味しそう!れぽ有難うです!

  39. 39

    オニカマスさん!わぁ味染みて美味しそうですね!イカもプリッとしてる!私も食べたくなるぅ~♪レシピ選んで貰えて感激~有難!

  40. 40

    ぐりtoぐらさん♡リピ嬉しいです~♡イカはげても気にしな~い笑)逆にツルっと美味しそう!味気に入って下さり嬉しい~有難!

コツ・ポイント

大根の面取りは、しなくてもOKです♪

このレシピの生い立ち

今までは普通の鍋でしていましたが、時短で出来るように圧力鍋で…!
レシピID : 3855517 公開日 : 16/06/07 更新日 : 21/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

131 (113人)
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2022年5月25日

レシピを良く見ずにいちょう切りにしてしまいました^^;濃そうな感じでしたが、ちょうど良い味付けでした。

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2022年5月8日

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2022年4月24日

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