紫玉ねぎの甘酢漬

玉ねぎは薄切りにし、塩もみをして（分量外）10分くらいおき、水でさっと洗い流し、水気を切る。

お酢、砂糖、塩を耐熱容器に入れ、レンジで1分程度加熱して、溶かす。

1の玉ねぎを2の調味液につける。