栄養オイル☆海鮮マリネサラダ

えびを食べやすい大きさに切る。鍋に1カップの水とお酢少々（分量外）を入れて火にかけ、えびを茹でる。

ざるにあけ、キッチンペーパーなどにのせて水を切っておく。

パプリカを乱切りにする。フライパンに油少々とにんにく少々を熱して、パプリカを軽く炒める。

マリネ液→○の材料を混ぜ合わせる。すし酢が無い場合は、お酢大さじ3と砂糖（またはハチミツ）小さじ2を加える。

マリネ液にたこ・えび・野菜を全て入れて、全体をなじませる。冷蔵庫で30分〜1時間冷やして出来上がり。

一晩置くと、より味が馴染みます。その場合はブロッコリーを後で加えると、色がきれいです。