残りシチューのパングラタン

残りシチューのパングラタン

Description

短時間で失敗なくグラタンが作れます。

材料

残ったシチュー
適宜
食パン
8枚切り1枚
豆乳か牛乳
シチューを緩める程度
ミディトマト
1個
適宜
パルメザンチーズ
適宜

作り方

1

くっつき防止でオイルを塗ったグラタン皿に、サイの目に切った食パンを並べる。

2

残ったシチューにパンに馴染みやすくなる程度の牛乳か豆乳を足したら並べたパンに回しかける。

3

切ったトマト、パセリ、パルメザンチーズをトッピングしたら、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

カロリーを気にしていないなら、パン粉とオリーブオイルやバターを最後に回しかけると、表面がカリカリして更に美味しくなりますよ。

このレシピの生い立ち

お鍋の底に少し残ってしまったシチューを冷蔵庫保存して、次の日のお昼ご飯にしました。
レシピID : 3856801 公開日 : 16/05/13 更新日 : 16/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/22

First tsukurepo mark
写真

アイデアいただきました!残ったビーフシチューで。美味しい♡

あき0304

ビーフシチューで彩りも良いですね!ありがとうございます。