こってり♡甘辛タレ豚バラ丼温玉のっけ♪
Description
こってり甘辛ダレの豚バラ☆とろ〜り温玉♡
ガッツリいきたい日の晩ごはんに★★
ガッツリいきたい日の晩ごはんに★★
S＊mama♡
材料
（2人分）
300g
塩こしょう，小麦粉，ごま油
各適量
2個
☆しょうゆ，みりん，酒
各大さじ2
☆砂糖，はちみつ
各大さじ1
☆生姜，にんにく(チューブ)
各2㎝
作り方
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1
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☆を全部混ぜ合わせておく。
豚バラはブロックなら焼肉用位の厚みに切っておく。
塩こしょうし、小麦粉を軽くまぶす。
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2
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温泉卵を作る。
たんこたんきちさんのレシピでいつも作ってます。↓
ID:1491806
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3
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フライパンにごま油を熱し、豚バラを両面こんがり焼く。
焼けてきたら混ぜておいた☆を入れ、豚バラによく絡める。
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4
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ご飯を丼によそい、その上に③をのせる。
真ん中にくぼみを作って温泉卵をのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
玉ねぎ，ナス，もやしなどと合わせても美味しいかと思います。
写真は玉ねぎ入りです。
写真は玉ねぎ入りです。
このレシピの生い立ち
旦那さんに、なん食べたい？と聞いたらよく「豚バラ丼」と返ってきます。
色々作っていって、おいしいおいしいと食べてくれた味つけを簡単にして定番に☆
色々作っていって、おいしいおいしいと食べてくれた味つけを簡単にして定番に☆
S＊mama♡
