そらまめの色鮮やかゆで方

そらまめの色鮮やかゆで方
きれいな色~
変色しにくい~

材料

そらまめ
適量
大さじ1
大さじ1
1000cc

1

そらまめをサヤから取りだし水洗い

2

鍋に塩、酢を入れ沸騰させそらまめを入れ浮いて色が変わったら冷水で冷ます

3

薄皮を取り出来上がり~♪

4

H29.5月6日話題入りレピになりましたぁ~
ありがとうございます~☺

コツ・ポイント

中火で2分が丁度いいとつくれぽもらいました
素早く冷水で冷ます~
茹でる前に空豆のおしり側に少し切れ目を入れると薄皮が取れやすいです

このレシピの生い立ち

そらまめをいただいたので~♪
レシピID : 3856880 公開日 : 16/05/13 更新日 : 18/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (18人)

18/06/06

写真

簡単に綺麗に仕上がりました!これから料理に使わせていただきます♪

こげ岡

ありがとう他にも時短簡単節約レピあります是非一度お試し下さい

18/05/29

写真

実家で採れたので。上手くできました。ありがとうございます。

クック5REJKL☆

よかった他にも時短簡単節約レピあります是非一度お試し下さい

18/05/17

写真

色鮮やかにできました。簡単レシピに感謝します❗

まゆみっこちゃん

よかったです他にも時短簡単節約レピあります是非お試し下さい

17/06/05

写真

リピ。中火で2分茹でたら丁度良くて美味しかったです。

+SUN3

リピありがとう 自分好みになっよかったですね~(^_-)-☆

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