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このレシピの作者
「ほんだし」のCMでおなじみのメニューをはじめ、多数のアレンジレシピを紹介しています。普段のごはんに、おもてなしにも大活躍です♪
だし炊きたこ飯
作り方
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1
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今回は、味の素「ほんだし®」を使います。
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2
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米は洗って30分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
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3
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たこは1.5cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。
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4
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炊飯器に<2>の米、【A】を入れ、2合の目盛まで水を注ぎ、たこ、枝豆をのせて炊く。
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5
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炊き上がったら、しょうがを加えて軽く混ぜる。
コツ・ポイント
枝豆を入れることで彩りがよく見た目もきれいに仕上がります。 しょうがは初めから入れず、炊き上がったごはんに混ぜて香りを味わいましょう。
このレシピの生い立ち
材料を混ぜて炊くだけで「ほんだし®」香る、旨みがぎゅっと詰まった炊き込みご飯のできあがり！ぷりっとしたたこと、ホクホクの枝豆で食感も楽しめる一品です。
レシピID : 3857325
公開日 : 16/06/06
更新日 : 16/06/06
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/01/17
具沢山で彩りがいいですね！柔らかいタコで食べ応えバッチリ♪
19/09/08
上品な仕上りがいいですよね♪風味の良さもポイントですね♡
19/07/24
美味しく食べてもらえてよかった♡簡単美味が最高ですよね☆
19/07/07
簡単でおいしくたこの旨味たっぷり！手軽に食べたいですね♫