だし炊きたこ飯

だし炊きたこ飯

Description

おうちで簡単にできる、「ほんだし®」のコクとたこの旨みがご飯に染み込んだ豊かな味わいのたこ飯です!

材料 (4人分)

2合
適量
ゆでだこ
150g
ゆで枝豆(さやから出したもの)
50g
2かけ(20g)
【A】
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
「ほんだし®」
小さじ山盛り2(8g)
味の素kk 瀬戸のほんじお
少々

作り方

1

写真

今回は、味の素「ほんだし®」を使います。

2

米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。

3

たこは1.5cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。

4

炊飯器に<2>の米、【A】を入れ、2合の目盛まで水を注ぎ、たこ、枝豆をのせて炊く。

5

炊き上がったら、しょうがを加えて軽く混ぜる。

コツ・ポイント

枝豆を入れることで彩りがよく見た目もきれいに仕上がります。 しょうがは初めから入れず、炊き上がったごはんに混ぜて香りを味わいましょう。

このレシピの生い立ち

材料を混ぜて炊くだけで「ほんだし®」香る、旨みがぎゅっと詰まった炊き込みご飯のできあがり!ぷりっとしたたこと、ホクホクの枝豆で食感も楽しめる一品です。
レシピID : 3857325 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/06

このレシピの作者

「ほんだし」のCMでおなじみのメニューをはじめ、多数のアレンジレシピを紹介しています。普段のごはんに、おもてなしにも大活躍です♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

175 (171人)

19/09/08

写真

美味しく出来ました(^^)タコもえだまめも好きなのでリピします!

まめまーーめ

上品な仕上りがいいですよね♪風味の良さもポイントですね♡

19/07/24

写真

美味しくいただきました。ありがとうございます!

クックFBEDTF☆

美味しく食べてもらえてよかった♡簡単美味が最高ですよね☆

19/07/07

写真

簡単に出来て、美味しく仕上がりました〜♬

鳳蝶Ageha

簡単でおいしくたこの旨味たっぷり!手軽に食べたいですね♫

19/07/04

写真

半夏生の定番ご飯となっています

碧のおだいどこ

優しいお味でおだしたっぷりの満足度が高いたこ飯ですよね☆彡

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