はんぺんで☆ふわっふわ揚げシュウマイ♪

はんぺんで☆ふわっふわ揚げシュウマイ♪

Description

はんぺんとカニカマで、ふわっふわの揚げシュウマイが出来ちゃいます♪皮は餃子の皮を使っています。外はカリカリ、中はふわっふわ!!是非揚げたての熱々を、つまみ食いしちゃってください!

材料 (10個分)

はんぺん
2枚(58g×2)
かにかま
6本
マヨネーズ
大さじ2
餃子の皮
10枚
適量
 

作り方

1

ボウルにはんぺんをちぎって入れ、手で潰していく。
小さな塊があっても問題ないです。
ある程度潰れていればOK。

2

そこへ1本を小さく3等分にしたかにかまと、マヨネーズも加え、よーく混ぜる。

3

餃子の皮の真ん中にタネをのせ、シュウマイを作る要領でぎゅっと包み形を整える。
皮に水を付けなくても大丈夫です。

4

熱した油で、皮がきつね色になるまで揚げる。
タネは生でも食べられるものなので、揚げ過ぎないように気をつけて下さいね!

5

お好みで、からし醤油やポン酢で召し上がって下さ~い♪

コツ・ポイント

味付けはシンプルにマヨネーズだけです。つなぎの役目もあるので必ず入れてくださいね!!
今回は餃子の皮を使いましたが、もちろんシュウマイの皮でもOKです。
我が家は餃子の皮を良く使うので、利用しました~。

このレシピの生い立ち

手作りの揚げたてしゅうまいが食べたい!!でも、手間はかけたくない。。。。
お手軽なはんぺんとかにかまで、なんちゃってシュウマイを作ってみました。
しかも皮は餃子の皮!!でも、カリカリ&ふわっふわで美味しいのです!!
レシピID : 385770 公開日 : 07/06/07 更新日 : 07/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (34人)

19/02/22

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ふわふわ美味しかったです(*^^*)

ma___111

嬉しいご報告♪ありがとうございます! 素敵な食卓ですね~

18/10/15

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すごく簡単でしかも美味しい!ありがとうございます。リピ決定です!

39ひろひろ39

嬉しいご報告♪ありがとうございます!

18/06/29

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フワ②美味しかった~!子供達に大絶賛されました♪

☆☆☆かっちん☆☆☆

嬉しいご報告♪ありがとうございます!

15/10/27

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簡単で美味しい~次回は、も少し綺麗に作るぞぉ★おつまみにもグー♪

まなっく

嬉しいご報告♪ありがとうございます!

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