きゅうり大量消費!焼肉ダレの炒め物

きゅうり大量消費!焼肉ダレの炒め物
ボリューム満点!きゅうりを炒める?ってあまりないですが、凄く美味しいです♪焼肉ダレでとっても簡単、うちの定番です~

材料 (2~3人分)

きゅうり
3~4本
豚肉
200g
焼肉のタレ
適量
2かけ
醤油
大2
適量
 
 

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写真

きゅうりは、画像のようにカットする。
豚肉に醤油と生姜のすりおろしを入れ、30分位置いて馴染ませておく。

2

豚肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油をひき、豚肉を火が通るまで炒め、別皿に移す。

3

油を足して、きゅうり投入。しんなりするまで、よく炒める。
炒まったところで、肉を戻し、焼肉のたれを一回し入れ、完成!

コツ・ポイント

きゅうりをじっくり、しんなりするまで炒めるのがコツ!

このレシピの生い立ち

この時期、実家の畑には大量のきゅうりが出来ます。どうにか、沢山食べれる方法はないかと…祖母から母へ代々伝わるレシピです。
レシピID : 385810 公開日 : 07/06/07 更新日 : 07/06/07

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103 (99人)

16/08/23

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美味しかったです❤️子どももパクパク食べました!

Happy❤︎Mom

お子さんにも好評で良かったです♪レポありがとうございます☆

16/07/28

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きゅうりの消費ができ助かりました。ご飯が進む美味しいお味でした。

あかめレンジャー

きゅうりに味がしみて美味しそうです。レポ有難うございます☆

16/06/10

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とても美味しかったです♡キュウリ炒めるのアリですね!!

リンたれ

レポありがとう♪炒めきゅうりカレーにも意外とイケますよ^^

15/08/09

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手軽にできました。またリピします。(*^^*)

クック・ジ・デン

100人目レポ有難うございます。またリピしてください☆

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