ごま油香る＊水菜としめじの簡単和風サラダ

Name: ごま油香る＊水菜としめじの簡単和風サラダ
Cook time: 10 min
Yield: 2～3人分
Ingredients: 水菜 1/3袋; しめじ 1/2房; 玉ねぎ 1/4個; ベーコン 2枚; ごま油 適量; ◎酢 大1; ◎めんつゆ（３倍濃縮） 小1・1/2; ◎砂糖 小1/2; ●胡椒 少々; ●かつお節 1/2袋; 海苔 適量

Description

話題入感謝☆鰹節と仕上げのごま油がいいお仕事♡甘酢で炒めたしめじとベーコンの食べるドレッシングで水菜が沢山食べられます♪

とこきち

材料（2～3人分）

1/3袋

1/2房

1/4個

2枚

ごま油

適量

◎酢

大1

◎めんつゆ（３倍濃縮）

小1・1/2

◎砂糖

小1/2

●胡椒

少々

●かつお節

1/2袋

海苔

適量

作り方

1

水菜は洗って4㎝幅に切り、水気をきる。玉葱は薄切り、しめじは軸を切りほぐす。ベーコンは1㎝幅に切る。
◎を合わせておく。
2

フライパンにごま油を熱し、ベーコン、玉葱、しめじの順に加え炒める。
火が通ったら◎を加え火を止める。●を入れ混ぜる。
3

お皿に水菜を盛り、②をのせる。
仕上げにごま油を少々回しかけ、海苔を散らして出来上がり♪よく混ぜて召し上がれ♥

コツ・ポイント

すっぱ好きの方は、盛り付けてからさらにお酢少々をかけてみて下さい＾＾ぐっと締まります☆

きのこはエリンギやシイタケなど、お好みでＯＫ！ＭＩＸしてもおいしい♡

ベーコンをお肉（塩胡椒も＋）に替えれば、大満足のおかずサラダになります♪

このレシピの生い立ち

水菜がたくさんあったので、和風なサラダにしてみました＾＾家に常備してあるものでできるお手軽サラダです♪

レシピID : 3858475 公開日 : 16/05/23 更新日 : 17/09/09

このレシピの作者

とこきち

簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82