レンジで簡単!薄切り肉でローストビーフ
Description
しゃぶしゃぶ肉や薄切り肉で簡単♪
美味しいソース出来ました!
美味しいソース出来ました!
材料
(2人分)
牛肉(しゃぶしゃぶ用)
150g
■
下味用
塩胡椒
少々
少々
少々
黒胡椒
少々
5mm
酒
小さじ1
■
ローストビーフソース
玉葱(おろし)
1/4個
減塩醤油
小さじ1
酢
小さじ1
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
小さじ1/2
胡椒
少々
5mm
作り方
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1
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肉に下味をつける
軽く揉み込む
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2
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玉葱をおろす
※大さじ2ぐらい
レンジ600w1分チンして甘みを出す
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3
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調味料を全部混ぜてソースの完成
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4
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肉をお皿に広げてソースを掛けラップをしてレンジ600w2分チンで完成
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コツ・ポイント
レンジの時間は1分半~3分お好みで調整してください
このレシピの生い立ち
ローストビーフが食べたくなってたまたま買っていたしゃぶしゃぶ肉で作ってみました