お弁当やおつまみに!簡単小松菜のナムル

お弁当やおつまみに!簡単小松菜のナムル

Description

大量の水や火を使わないので節約にもなります。お弁当の彩りを考えて小松菜を使ってみたけどクセもなく美味しかったです。

材料 (2人分)

小松菜
1束
大さじ1
鶏ガラ顆粒
小さじ1〜2程度
炒りごま
適量
適量

作り方

1

写真

小松菜一袋を用意して水洗いします。

2

写真

小松菜を4.5cmの食べやすい大きに切って耐熱皿に入れ塩を振って軽くラップしたらレンジで2分程度加熱します。

3

写真

ボウルに移し水で冷やした後水気をしっかり切ります。

4

写真

ごま油と鶏ガラ、味の素、炒りごまを入れ混ぜ合わせます。

5

写真

お皿に盛り付け完成です。

6

2020/03/28話題のレシピになりました!
ありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

しっかり水気を切るのと味の素で味を調節してください(^-^)

このレシピの生い立ち

ほうれん草より安く栄養価も高いので代用してみました。
レシピID : 3858549 公開日 : 16/05/14 更新日 : 20/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

20/04/12

写真

冷蔵庫に微妙に残ってた水菜と韓国のりを入れました。麦があいます。

たけまらない

20/03/30

写真

黒すり胡麻ですが、とても簡単にできました!ありがとうございます♪

クックXFL002☆

20/03/28

写真

美味しい!!小松菜苦手な私、、でも食べれました。レシピに感謝!

こばちんsp

19/07/16

写真

ゴマたっぷり入れました。大量消費できたし、とても美味しいです。

ゆちゆ47

つくれぽ有難うございます!ゴマ多めの方が美味しいですよね☆