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トマトとサラダチキンの洋風そうめん

トマトとサラダチキンの洋風そうめんの画像

Description

☆★TV紹介レシピ★☆さっぱりしているので暑い日にも食べやすいそうめんアレンジ！野菜たっぷりで栄養満点の簡単ランチです♬

材料 （2人分）

そうめん
2束
セブンプレミアム「サラダチキン」
1個
トマト
1個
スナップえんどう
20個
☆オリーブオイル
大さじ4
☆麺つゆ(3倍希釈タイプ)
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆塩
小さじ１/2
☆ニンニクチューブ
2cm
☆粗挽き胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    セブンプレミアム「サラダチキン」を使用しました^ ^♬ほんのり塩味がついているのでそのまま使います！

  2. 2

    さやえんどうはさやを取り除き、トマトは1cmの角切りにし、サラダチキンは薄切りにし、さらに半分に切る。

  3. 3

    写真

    鍋に湯を沸かし、そうめんとさやえんどうを入れ茹でる。茹で上がったらザルに上げ、冷水にさらし水を切っておく。

  4. 4

    写真

    ボウルに☆を入れよく混ぜ、トマトとサラダチキンを入れ、混ぜる。

  5. 5

    写真

    4に3を入れ、混ぜる。

  6. 6

    写真

    5を器に盛り完成。

  7. 7

    写真

    ありがとうございます！
    人気検索トップ10入りしました♬

  8. 8

    日本テレビ「沸騰ワード10」のそうめんについての番組コーナーにて紹介して頂きました♪

コツ・ポイント

4でトマトの水分が出ますので味をみて塩分調整して下さい。

このレシピの生い立ち

冷製パスタをそうめんでアレンジしました！トマトに含まれるリコピンで美白やダイエット効果に期待っ♬忙しい日でも簡単に作れるので、茹でて和えるだけでパパッと完成しちゃいます。野菜たっぷりで麺少なめにするとサラスパ風になります！
レシピID : 3858629 公開日 : 16/05/14 更新日 : 17/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2020年5月12日
写真
まゆこ♡
ズボラなのでボウルから食べそうに‥💦このつゆの味がとても美味しかったです♡
#簡単ランチ #暑い日にピッタリ
2019年7月29日
写真
ぱくもぐ。
にんにく香ってするするいけちゃいます！息子もいっぱい食べました♡

つくレポ感謝です！息子さんにも好評でとても嬉しいです＾＾♪

2019年5月24日
写真
腹ぺこキッチン
豆の代わりにかいわれにしました。とても美味しくてまた作りたい！

つくレポ感謝です！カイワレのアクセントも美味しそうです＾＾♪

2018年6月30日
写真
クックB1KOHM☆
スナップエンドウ無くて、小松菜で作りました！美味しかったです！

つくレポ感謝です！小松菜も彩りプラスでキレイですね＾＾♪

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chikapon♡
トマトとサラダチキンの洋風そうめん
by chikapon♡