HMと豆腐で簡単!抹茶パウンドケーキ
Description
豆腐でモチモチヘルシー☆
簡単に作れてしまうレシピです!
素朴な味ですが、手が止まらなくなります。
簡単に作れてしまうレシピです!
素朴な味ですが、手が止まらなくなります。
材料
(パウンドケーキL型 1個)
作り方
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1
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オーブンを180℃で余熱します。
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2
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ボウルに砂糖と卵を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。
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3
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絹ごし豆腐を入れてしっかり潰しながら混ぜる。
(多少ダマがあっても大丈夫です)
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4
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そこに牛乳or豆乳、バニラオイルを入れて混ぜる。
※バニラオイルはなくても大丈夫です。
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5
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ホットケーキミックスと抹茶を入れてしっかり混ぜる。
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6
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マーガリンかバターを薄く塗った型に、生地を流し込む。
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7
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180℃のオーブンで30分焼いて出来上がり☆
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コツ・ポイント
コツはありません。ただ材料を入れてしっかり混ぜれば失敗なしです!
このレシピの生い立ち
豆腐とホットケーキミックスが余っていたので作ってみました。