ご飯の友達♡ふきの葉の油炒め!の画像

Description

【話題入り】ふきの葉、捨てないで!
簡単に香り良い一品になります。
甘辛くて胡麻たぷり♪
即食べ切る事間違い無し(^^)

材料 (作りやすい量)

フキの葉
5枚
白胡麻
大1
 ☆酒
大1
 ☆てんさい糖(砂糖)
大1/2
 ☆醤油
大1/2

作り方

  1. 1

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    下茹で済みの葉を刻む。
    鷹の爪は種を取って輪切りに。

    ※ふきの下処理はレシピID : 3859943参照!

  2. 2

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    フライパンに胡麻油を熱し、ふきの葉と鷹の爪をサッと炒める。

  3. 3

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    ☆を加えて炒め、汁気が飛んだら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    【実食】

    炊き立てご飯にたっぷり乗せてどうぞ♡
    玉子焼きや納豆などに混ぜても美味しいですよ!

  5. 5

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    【茎のレシピ】

    レシピID : 3859943
    簡単追い鰹で美味しい、ふきの炊いたん。
    下処理方法付き!

  6. 6

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    【2017年4月20日】

    話題入りしました♪
    感謝です!!

コツ・ポイント

◆辛いのが苦手な場合は鷹の爪無しでどうぞ!

このレシピの生い立ち

言うてて私、今まで葉っぱを捨ててました・・・。
八百屋さんの奥さんが葉っぱも食べられると言ってたので、ハッとして調理。
美味しく出来たのでレシピ化しました。

今まで無駄にしてきてゴメンナサイ(;;)
レシピID : 3860116 公開日 : 16/05/16 更新日 : 17/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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JUNちゃン
美味しくてペロリと食べちゃいました。
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ER♡
美味しかったです♡鷹の爪がなかったので七味唐辛子をたっぷり入れました!
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あかぷり
ピリ辛で美味しかったです\(^o^)/
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クック198VG3☆
かんたんで美味しかったです!