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超簡単★もやしのピリ辛ナムル

超簡単★もやしのピリ辛ナムルの画像

Description

ラーメン屋で出てくるあのもやしを再現してみました！ひとりでもペロッと食べれちゃいます(^^)

材料 （1〜3人分）

もやし
1袋
★しょうゆ
小さじ2強
★ごま油
小さじ1
★ラー油
小さじ1/3
★鶏ガラスープ
小さじ1
★コチュジャン
小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    もやしを1分ほど茹でる。その間にタッパーに調味料を全て入れて混ぜておく。

  2. 2

    茹で上がったもやしを湯切りして、温かいうちに調味料の入ったタッパーへ入れて全体に絡むように混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして完成！

  4. 4

    2016/07/12レシピ修正しました！

コツ・ポイント

もやしが熱いうちに調味料と合わせるのがポイントです！
辛いのが苦手な方はラー油を調整してみて下さい！(>_<)

このレシピの生い立ち

ラーメン屋で出てくるあのもやしが再現できたらなと思って！
レシピID : 3860927 公開日 : 16/05/15 更新日 : 16/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2018年8月18日
写真
洋ちゃんの嫁
ヘテ唐辛子を入れました！冷やしラーメンに入れて、激ウマでした♡

レポありがとうございます トッピング私も試してみます(^^)

2018年4月29日
写真
りょーこ⭐️
醤油を入れすぎてしまいました！笑

レポありがとうございます！ 味はお好みで調整を(^^)☆

2017年3月7日
写真
クックHGEKWD☆
鶏ガラは味が複雑になっておいしかったです。

レポありがとうございます。 美味しくできてよかったです。

2017年1月26日
写真
とととととたとと
豆板醤もプラスで辛めに…！！おいしいー！

レポありがとうございます！ 豆板醤追加良いですね(^^)！

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かけだしのかに
超簡単★もやしのピリ辛ナムル
by かけだしのかに