薄力粉とホエーでふわふわ黒糖食パン♪

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Description

薄力粉100%パン♪ホエー〈乳清)のおかげで薄力粉だけとは思えない、ふわっふわっの黒糖パンが出来ます。翌日もふわふわ~

材料 (1斤)

280g
160cc
5g
黒砂糖
60g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに全ての材料を入れスタート。

  2. 2

    焼き終わりの10分位まえに取り出すとより、ふわっふわっパンになりますよ♪

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

強力粉切れで・・・近所のパン屋さんの、フワフワ黒糖パンが美味しくって食べたくなり・・・ホエーを入れたら出来るかなぁ?と思ったらやはり!ホエーは凄い。
レシピID : 386095 公開日 : 07/07/05 更新日 : 07/07/05

このレシピの作者

あっこりんママ
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (25人)
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ma:9
過発酵でリメイクしてパングラタンに^^;またリベンジします♡

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

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まろんぴ
薄力粉でもしっかりパンになるんですね。とっても美味しかったです☆

うわぁ~凄く美味しそうに焼いて頂け大感激です☀ありがとう❤

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じゃがママ
薄力粉なのにすごいふわふわ!ジャムに合いますね。リピ決定!です☆

ジャムにも合いますよねぇ~(*^0^*)ありがとうデス❤

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m posi
ふわふわで超美味しい❤ホエー効果ですね♪黒糖の甘みも大好き☆

気に入って頂けて凄く嬉しいです(*≧∇≦*)ありがとう❤