節約&ダイエット!冷凍豆腐de唐揚げ風

節約&ダイエット!冷凍豆腐de唐揚げ風

Description

生姜とゴマ油の香りで、豆腐だということを忘れます♪
崩れにくいので、お弁当のおかずにも◎

材料 (約8〜10個分)

冷凍豆腐(木綿)
400g
★卵
1個
小さじ1
★醤油
小さじ2
★塩
小さじ1/2
大さじ4
適量

作り方

  1. 1

    写真

    解凍し、水切りした豆腐に
    ★←を全部入れます。

  2. 2

    写真

    材料をよく混ぜ合わせるように手でこねます。

  3. 3

    写真

    成形し、片栗粉をまぶします。

  4. 4

    写真

    中火強火で揚げていきます。
    表面に焼き色がついたらokです!
    ※揚げすぎると硬くなるので気をつけて下さい。

  5. 5

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    仕上げにレモンや胡椒などをかけるとより一層美味しく召し上がれます♬*゜

コツ・ポイント

冷凍豆腐は解凍後、しっかり水切りをしましょう。

このレシピの生い立ち

冷凍豆腐を使ってのアレンジ料理として作ってみました!
レシピID : 3861307 公開日 : 16/05/16 更新日 : 16/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2021年1月27日

(^^)

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2020年2月17日

外はカリッと中はふわふわで味も唐揚げでした!とっても美味しかったです。

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2017年4月20日

お弁当に!! つまみ食いが止まりません笑っ 素敵レシピ感謝!

ありがとうございます♡

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2016年11月6日

揚焼きにしたら唐揚げ感なくなっちゃったけど…美味しかったです!

ありがとうございます!♪

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