サラダチキンと蒸し茄子のピリ辛ねぎダレ

サラダチキンと蒸し茄子のピリ辛ねぎダレ

Description

柔らかサラダチキンとジューシー茄子にピリ辛ねぎダレが絡んで美味♡
火を使わず簡単にヘルシーな1品が出来ちゃいます♪

材料 (2~3人分)

セブン&アイ「サラダチキン(プレーン)」
1個
なす
3本
長ネギ(みじん切り)
50g
◎醤油
大さじ2
◎酢
大さじ2
小さじ半分
◎砂糖
小さじ1・5
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ナスはヘタを切り落とし、ラップに包んでレンジ(500w)で5分加熱する。
    すぐに水に取り、1本を縦に10等分に切る。

  2. 2

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    長ネギはみじん切りにする。

  3. 3

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    サラダチキンは手で食べよい大きさに裂く。

  4. 4

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    ◎を混ぜ合わせ、長ネギを加える。

  5. 5

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    器に茄子を盛り付け、サラダチキンをのせ、タレをかける。

  6. 6

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    出来上がり♪

  7. 7

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    よく混ぜ合わせてお召し上がりください♪

  8. 8

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    セブン&アイ「サラダチキン(プレーン)」 を使用しています。

  9. 9

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    2019/9/28
    お陰様で話題入りさせていただきました。ありがとうございます(✿ˇ◡ˇ)♡

コツ・ポイント

お家でお使いの電子レンジにより、茄子の加熱時間は調整してください。
ラップの上から触って、若干まだ早いかな?と思うくらいで良いです。
長く加熱しすぎると茄子の色が悪くなってしまいます。

このレシピの生い立ち

セブンプレミアム「サラダチキン」 を使って、簡単・時短で出来るヘルシーなレシピを考えてみました♪
レシピID : 3862197 公開日 : 16/05/16 更新日 : 19/10/07

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