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お弁当に♥簡単マグロの竜田揚げ♥

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Description

前の日のお刺身のマグロを生姜醤油に浸けて衣をまぶして多目の油で揚げ焼きします

材料 （２人分）

マグロの刺身　残った物
でOK １０～12切れ
■ ぶつ切りでも良いよ！
★めんつゆ
１００CC お好み
★みりん
１００CC
★砂糖
小さじ２
★酒
大さじ３
★生姜　　チューブ
適量
片栗粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★の調味料を合わせてマグロを一晩浸けて置きます

  2. 2

    写真

    ビニール袋に片栗粉を入れて
    浸けたマグロをまぶしてフライパンにサラダ油を多目にひいて焼いて出来上がり

コツ・ポイント

特にありません！

このレシピの生い立ち

鶏肉が、なかったからマグロにしました～♪
レシピID : 3862884 公開日 : 16/05/17 更新日 : 16/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年5月27日
写真
はるかぼ
すごく簡単に、さっくり仕上がりました！

レポありがとう❗作ってくれて嬉しいですo(^o^)o

2016年6月8日
初れぽ
写真
刹那chan＊
忙しい朝に最適でした！！次はもっと綺麗に作りたいです♪

レポありがとうございます！美味しそうにできてますね☺

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ピンクの雪だるま
お弁当に♥簡単マグロの竜田揚げ♥
by ピンクの雪だるま