ひんやりと~2種の冷凍梅干しグラッセ♪

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Description

梅干しを冷凍してみたよ~ひんやりするけど固まらないの♪

材料

南高梅干し・スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」
8個
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    4個はそのままで

  2. 2

    写真

    残り4個は グラニュー糖をまぶしつけます。

  3. 3

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    ラップに1個ずつ包みます。

  4. 4

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    冷凍庫で冷凍しますが カチコチにはかたまらず ほど良いひんやり感が美味しいです。

  5. 5

    グラニュー糖をまぶした方は 甘味がでて スイーツ感覚で食べれます。

コツ・ポイント

梅干しは冷凍しても カチコチに固まらず ほんのり冷たく ちょっとした食感の違いが楽しめます。
グラニュー糖をまぶした方は スイーツ感覚で美味しいですよ。
冷凍して長期保存にも・・・

このレシピの生い立ち

南高梅干し・スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」のクックモニター参加で 考えてみました。
レシピID : 3862990 公開日 : 16/05/23 更新日 : 16/05/25

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