なめこと小松菜と豆腐の味噌汁
作り方
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1
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小松菜を小さく切ります。
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2
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なめこを水洗いします。
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3
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豆腐を小さく切ります。
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4
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鍋にお湯を沸かし鰹だしを入れます。
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5
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小松菜、なめこ、豆腐を入れます。
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6
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火を弱火にして味噌、味の素を入れます。
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7
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器によそってできあがり。
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コツ・ポイント
味噌は弱火にしてから入れてください。
このレシピの生い立ち
なめこ、小松菜、豆腐の味噌汁を作ってみました。