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サラダチキンと焼きパプリカの和風マリネ

サラダチキンと焼きパプリカの和風マリネの画像

Description

ビタミンＣが豊富なパプリカとサラダチキンであと一品！彩もキレイで作り置きもできるのでお弁当のおかずにもおススメ(ﾉ▽ﾉ)

材料

サラダチキン(プレーン)
1個
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
◎酢
大さじ４杯
◎砂糖
大さじ３杯
◎醬油
大さじ1杯
◎ごま油
小さじ１杯
◎生姜(すりおろし)
小さじ１/２杯～

作り方

  1. 1

    写真

    ◎を容器に入れてマリネ液を作ります。

  2. 2

    写真

    種を取ったパプリカは約1.5～2㎝の厚さにカットし、トースターで10～15分表面に焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    写真

    サラダチキンは食べやすい大きさに割きます。

  4. 4

    写真

    ②と③を①のマリネ液に入れて一晩漬ければ出来上がりです。

  5. 5

    写真

    日曜日の夜に作っておけば、月曜日の朝にはお弁当にＩＮできますっ。
    作り置きできるので忙しい朝にピッタリの一品♪

コツ・ポイント

・パプリカの焼き時間はご家庭のトースターで調節してくださいっ。
・お弁当に入れる時は、汁気をしっかり切ってから入れて下さいっ。

このレシピの生い立ち

しっとり柔らかなサラダチキンはうちのじーさん＆ばーさんにも好評だったので、作り置きできてさらに世代を問わず受け入れられる和風の味付けの一品にしました。
レシピID : 3863426 公開日 : 16/05/18 更新日 : 16/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (28人)
2023年8月29日
写真
アクセル☆
サラダチキンと焼きパプリカの和風マリネ☆ 頂き物のパプリカ使用､前夜漬け込み 朝食に美味しく頂きました～♬.*ﾟ ゴチです♡
#サラダチキンと焼きパプリカの和風マリネ #サラダチキンで作る #パプリカ彩り #和風マリネ #彩り◎ #マリネバリエーション #漬け込み
2019年8月28日
写真
ナピト
ピーマンですいません！生姜とごま油が効いてすごく美味しかったです

ナピトさん♪ピーマンも美味しそう♡私もやってみますね♪

2019年7月8日
写真
こゅたん
暑い時期にぴったり！作り置きにも最適でした( ^ω^ )

こゅたんさん♪レシピ見つけて頂きとっても嬉しいです♡有難う～

2019年4月10日
写真
ｋｏｕｋｉ⭐
リピですパプリカはお弁当へチキンは朝食に頂きました♡おいしい^^

光輝⭐リピ嬉し♡そしてお弁当とっても美味しそうです♪有難う

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