詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
海老は殻を剥いて背開きにし、背ワタがあれば取り除き、水でサッと洗って水気を拭く。
スナップエンドウは筋をひいて、塩を入れた熱湯でサッと茹で、ザルに上げる。にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、香がたってきたら海老を入れて炒める。
海老に火が通ったらスナップエンドウを入れて炒め合わせ、混ぜ合わせた(A)を入れて炒める。塩こしょうをして味を整える。