ラカントSでヘルシースコーンできました♪
作り方
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1
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小麦粉、ベーキングパウダー、ラカントSを混ぜ合わせます。
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2
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1に白ごま油を入れ、さらに混ぜ合わせます。
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3
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ポロポロとまとまってきたら、小さく切ったデザートチーズを入れます。
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4
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牛乳を入れ、まとめていきます。
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5
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ひとつにまとめた生地を熱さ2cm程度の円形に広げます。
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6
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8等分にカットします。
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7
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天板にクッキングシートを敷き、8等分にカットした生地をのせます。
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8
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220℃に温めておいたオーブンで15分焼きます。
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9
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オーブンから取り出し冷ましてできあがり。
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10
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完成♪
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コツ・ポイント
デザートチーズの代わりにチョコレートやドライフルーツなどを入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
砂糖をラカントSに置き換えることで、カロリーダウン!