節約メニュー☆はんぺんのひき肉フライ

節約メニュー☆はんぺんのひき肉フライ

Description

簡単なのに豪華に見えるはんぺんのひき肉フライです。安上がりなのに食べごたえあり!ご飯がついつい進んじゃいます

材料 (フライ16個分)

はんぺん2枚入り
4つ
ひき肉
340g
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
2個
適量
適量

作り方

1

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材料を用意します

2

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今回は豚ひき肉を使いました

塩こしょうを加えて軽くこねます

3

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はんぺんを袋から出して

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ななめに包丁で切り、三角にします

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肉だねは分かりやすいように4等分に分けておきます

6

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4当分にした肉だねのひとかたまりを

三角4つに振り分けて乗せます

7

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肉だねを手で平らにのばしてはんぺんにつけます

肉だねはもっと量が少なくてもOKです

今日はいつもより厚めでした

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衣をつけていきます

小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけていきます

9

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小麦粉〜

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溶き卵〜

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パン粉〜

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くっつくようにやさしく押さえて形作りましょう

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全部出来ました

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揚げていきます

我が家はフライパンで油少なめです

肉だねの面はしっかりと揚げてくださいね

焦げないように5分位

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揚がりました

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盛り付けたら完成〜

私のおすすめはケチャップです

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マッシュポテトで包んだエビフライも
良かったら お試しください

ID3878021

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はんぺんチーズフライ

ID4629249

良かったらお試しください

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はんぺんのお好み焼き

ID5008636

良かったらお試しください

コツ・ポイント

ひき肉は赤身のものや脂肪の少ないもので作って下さい

揚げる時にハネの原因になります

ソースやケチャップをお好みでつけてください

このレシピの生い立ち

はんぺんチーズやツナはんぺんをよく作っていましたが飽きてしまい、ひき肉フライを作ったらこれが大好評でした。
レシピID : 3865155 公開日 : 16/05/17 更新日 : 18/04/23

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ボリューム満点でした。

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はんぺんが膨らんでさらにボリュームUPしますよね!レポ大感謝

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写真

お弁当に入れました♪ボリューム満点(*^^*)有難うございます♪

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わぁー!お弁当が美味しそうすぎて!愛を感じます〜。レポ大感謝

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揚げる前ですが。美味しくてボリュームあります!最高!

優希‪‪!

たくさん出来ましたね!となりコロッケかな?いつもレポサンキュ