カロリーダウン♪カルボナーラ

カロリーダウン♪カルボナーラ
ダイエット。でも、食べたい。そんなあなたに。

材料 (2人分)

パスタ
160g
Harf&Harf
200cc
小2個
玉ねぎ
1/4個
パルミジャーノチーズ
大3
飾り用
適量
ブラックペッパー
適量

1

こってりと、生クリームで作りたいのですが・・・Harf&Harfを使って。日本ではMILK&生クリーム半々。

2

ベーコンは細切りにしたものを一度湯煎にかけ、油分を落とす。フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを入れ、かりっとなったら、玉ねぎを入れる。

3

ボールに、Harf&Harfと卵黄・パルミジャーノを入れ塩・こしょうをする。よく混ぜておく。

4

パスタが茹で上がれば、2に入れ、3を入れ手早くかき混ぜ、味を整え、皿に盛り、パセリをちらす。

コツ・ポイント

まったくのMILKの方がなお更カロリーダウン。

このレシピの生い立ち

レシピID : 38654 公開日 : 02/01/08 更新日 : 02/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
YUM YUM 2002年01月09日 14:05
未定。
本当は月曜の午後が休みで、その時に友達呼ぼうって、言ってたんだけど、風邪で休みの人が出て、今日も休みで、休めないんだよ、明日、その人が出勤できたら、午後が休みになるので、買い物と食事に出かけるだろうね、不確かだから何も出来ないので、ケーキの準備だけはしています。

Tammi 2002年01月09日 15:25
パーチィしたらまたUPしてね~♪
楽しみじゃ~しかしおーちゃん休み無しだね。お誕生日なのに可哀想に・・・・・
YUM YUM 2002年01月09日 15:39
そうそう、はじめは月曜にグラミー賞を2回も取ってる人と、そば名人中川さんの息子さん家族でも、っていってたのですが・・・休み無しで。お疲れ気味です。ハイ。
Tammi 2002年01月09日 15:44
>グラミー賞を2回も取ってる人

だれ?←興味津々(ミーハーという(爆))
YUM YUM 2002年01月09日 15:51
JAZZのCDを作ってる人、歌い手ではないよ。でも、すごいんだよね、それって。普通の人っぽいけど、音の事をやり始めると、プロだね。何時間でも、音を聞き分けてたよ・・・一般家庭のスピーカーの位置、方向、座る位置までセットアップしてた。
もん吉 2002年01月09日 15:51
誰???笑(ミーハー2号、、、爆)
YUM YUM 2002年01月09日 15:55
通称:田口じじい。。。
Tammi 2002年01月09日 15:55
さすが、おーちゃん、仕事柄(それとも人徳か?)顔が広いよね~
YUM YUM 2002年01月09日 15:59
よくわからないけど、なんだか沢山いろんな人知ってるみたいですよ。変な人もたくさん。
もん吉 2002年01月09日 16:03
だよね~。オーちゃんの人徳だよね~。小田和正のレコードびっくりしたし、、。
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