豆腐とグリーンピース入りチキンボール
Description
鶏ひき肉に豆腐を加えたふんわりチキンボール。
お弁当にも。
お弁当にも。
材料
(1人分)
作り方
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2
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グリーンピースは塩ひとつまみを揉み込みしばらくおき、熱湯に入れ1〜2分茹でます。
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3
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ボウルに鶏ひき肉を入れ塩をふり、1を加えよく混ぜます。
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4
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グリーンピースを加え混ぜます。
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5
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小さく丸め、油を熱したたこ焼き機でコロコロ揚げて取り出します。
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6
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2016.05.26 チキンボールの人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございますm(__)m
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コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2015/05/18/065905
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このレシピの生い立ち
お豆腐入りのチキンボールはふんわりしてこどもも好きなのでよく作ります。
今回はグリーンピースを加えて。
今回はグリーンピースを加えて。