超簡単♫フライパンde海老ピラフ♡
Description
*つくれぽ100人.話題入り*残りごはんで出来る!ガーリックとバターがきいた超簡単で美味しい海老ピラフです♡
材料
冷凍むき海老(解凍しておく)
好きなだけ
残りごはん
どんぶり2杯くらい
玉ねぎ
1/2個
人参
5センチ
ピーマン
1個
1片〜お好みで
バター
10g
適量
2個
塩胡椒
少々
作り方
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1
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フライパンにバターとオリーブオイルを熱しバターがとけかけたら、みじん切りにしたにんにくを炒める。
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2
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香りが出できたら、みじん切りにした玉ねぎ、人参、ピーマンと海老を炒める。
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3
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ある程度炒まったら、砕いたコンソメ半分で味付けをする。
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4
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③にレンジで温めた残りごはんを入れ具材とまぜながら炒める。残りのコンソメを入れ更に炒め、塩胡椒で味を整え出来上がり。
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5
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2016.7.17 つくれぽ10人話題入り
2016.7.23 「えびピラフ」の人気検索1位
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6
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2017.9.4 つくれぽ100人話題入り
皆様、沢山のつくれぽ有難うございます。
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7
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てるてる2323さんへ
メッセージの返信が途中になってしまってゴメンなさい。
美味しく作って頂き感謝です(o^^o)
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コツ・ポイント
勿論、顆粒コンソメでもokです。家に固形コンソメしか無かったので砕いて使いました(笑)
ごはんの量に合わせて味見をしながら味付けの分量は加減して下さい。
ごはんの量に合わせて味見をしながら味付けの分量は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
クリームシチューを作った時に、それに合うごはんを考えて、残りごはんで簡単に出来る海老ピラフを思いつきました(^^)