冷凍うどんで簡単◆たぬきサラダうどん◆

冷凍うどんで簡単◆たぬきサラダうどん◆
簡単に出来るから一人ランチにもピッタリ!
お好みの野菜をたっぷりのせて~♫
サラダうどんみたいな冷やしたぬきうどんです☺

材料 (1人分)

冷凍うどん
1袋
レタス・トマト・コーンなど
お好みで
揚げ玉
大さじ2~3
めんつゆ+水
※温かいつゆの濃さにして80~100cc

1

めんつゆは「温かいうどんつゆ」の濃さになるよう冷水で薄める→時間があれば冷蔵庫で冷やしておく。

2

レタスは(今回はサニーレタス使用)洗って食べ易い大きさに手でちぎる。
トマトも食べ易い大きさに切る。
他の野菜も準備する

3

冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱する→加熱したら水または氷水で冷やし、水気を切る。

4

器に うどん・野菜・揚げ玉を盛り付け、①のつゆをかけて出来上がり♫

コツ・ポイント

*野菜はお好みのものでOKですが、レタスをたっぷり入れるのが私のおすすめです♫

このレシピの生い立ち

冷凍うどんはお手軽なので、我が家では冬も夏も冷凍庫にストックしています☺
暑くなってきたので、簡単に出来るサラダうどんが食べたくて~♫
いつもはツナを入れるけど、今回は揚げ玉で作ったら美味しかったのでレシピアップしました。
簡単過ぎっ!
レシピID : 3865782 公開日 : 16/05/18 更新日 : 16/05/18

このレシピの作者

働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫
皆様の普段の食卓に加えて頂けたら嬉しいな♡

夫・息子・私の3人家族。

ももちゃん・こももちゃんって気軽に呼んでね☺
どうぞ宜しくお願い致します

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参考書にさせていただきました!美味しくいただきました!

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暑い時にピッタリ、とても美味しかったです(^^)/

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簡単美味しい♡暖かくなってきたので、冷たいうどんレシピ活躍♪

ふわふわいんこ

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美味しい!簡単にさっと作れるから嬉しい♪揚げ玉がいい仕事してます

クックMPMX3G☆