プチがんもの煮びたし

プチがんもの煮びたし
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】
がんもが入って食べごたえあり♪かんたん和惣菜

材料 (2人前)

A
 CO・OP5種の国産野菜入りプチがんも
8個
 水
200ml
 昆布(約1×10cm)
1枚
 しょうゆ
大さじ2
大さじ2
小松菜(ざく切り)
1/2束(100g)
かつお節
2パック(5g)

1

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A(プチがんもは凍ったまま、昆布はキッチンばさみで細く切る)をフライパンに入れ、ふたをして中火にかける。

2

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沸騰したら火を弱め、5分ほど煮てプチがんもに火が通ったら小松菜を入れる。

3

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再びふたをし1~2分煮て、小松菜がしんなりしたら火を止め、かつお節を混ぜる。

コツ・ポイント

プチがんもを使うことで、ぐっと食べごたえがアップ。最初にプチがんもだけを煮て、しっかり味をしみこませ、小松菜はさっと加熱するのがおいしく作るコツです。昆布とかつお節は引き上げず、そのまま具材として食べてしまうので、かんたんです。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OP5種の国産野菜入りプチがんも」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 3865936 公開日 : 16/07/19 更新日 : 16/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/12/19

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手作りがんもを水菜と合わせたよ♪ 醤油は半分にして煮ました。

i_yokan

アレンジありがとうございます。手作りがんもおいしそう♪

16/10/16

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とでも美味しくできました。ありがとうございます。

sekk

簡単でおいしいですよね♪ありがとうございます☆

16/08/31

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美味しくできました。出汁を取る手間もなく簡単なのでリピしまーす!

yamami100

おいしいですよね♪ぜひリピください☆

16/08/16

First tsukurepo mark
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簡単に美味しくできました。ありがとうございます!また作ります♪

ゆっぴぃららぴ

簡単でおいしいですよね♪ぜひリピください☆