プチがんもの煮びたし

プチがんもの煮びたし
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】
がんもが入って食べごたえあり♪かんたん和惣菜

材料 (2人前)

A
 CO・OP5種の国産野菜入りプチがんも
8個
 水
200ml
 昆布(約1×10cm)
1枚
 しょうゆ
大さじ2
大さじ2
小松菜(ざく切り)
1/2束(100g)
かつお節
2パック(5g)

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A(プチがんもは凍ったまま、昆布はキッチンばさみで細く切る)をフライパンに入れ、ふたをして中火にかける。

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沸騰したら火を弱め、5分ほど煮てプチがんもに火が通ったら小松菜を入れる。

3

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再びふたをし1~2分煮て、小松菜がしんなりしたら火を止め、かつお節を混ぜる。

コツ・ポイント

プチがんもを使うことで、ぐっと食べごたえがアップ。最初にプチがんもだけを煮て、しっかり味をしみこませ、小松菜はさっと加熱するのがおいしく作るコツです。昆布とかつお節は引き上げず、そのまま具材として食べてしまうので、かんたんです。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OP5種の国産野菜入りプチがんも」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 3865936 公開日 : 17/11/27 更新日 : 17/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (34人)

17/10/20

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さすが奥薗先生!簡単なのに美味しいレシピ。また作ります。

うっちゃにてぃ

簡単に、且つおいしくつくれていいですよね☆れぽ感謝です

17/10/09

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簡単に美味しく出来ました♪

低カロ探検隊

簡単につくれるのがいいですよね!ありがとうございます☆

17/10/09

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ほっこり優しいお味で美味しかったです♡ご馳走さまでした^^

ゆきプー♡

おだしの、やさしい味わいがいいですよね♪

17/10/07

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小松菜を多めにしてリピ☆がんもが味をしっかり吸っておいしい❤

chikappe

おだしを吸ったがんもが、おいしいですよね♪れぽ感謝です

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