美味しい♪冷たいつぶコーンスープ。

美味しい♪冷たいつぶコーンスープ。

Description

材料3つ。コンソメもバターも使わないのでヘルシー&やさしい味です。

材料 (3人ぶんくらい~)

コーン缶(ホール)
1缶
牛乳
コーンの缶に1杯
小さじ半分くらい

作り方

1

写真

材料これだけ。

2

コーンはひとりあたり大さじ1くらいずつをよけておいて、のこりはミキサーに入れる。(缶汁も全部)

3

空になったコーンの缶にいっぱい牛乳を入れ、ミキサーかFPバーミックスでガーッとして、中火にかける。

4

ふつふつしてきたら塩を入れて出来上がり。冷ましていただきます。
そのままでもおいしいです。

5

ミキサーにかけたコーン牛乳を濾してから火にかけるとまろやか感UP。(めんどうなので私はそのままですが...)

6

あったかいまま食べる時:コーンスターチ大さじ1を同量の水で溶いたものでトロミをつけて、ふつふつしてから1分くらい煮ます。
砂糖大さじ1を入れると甘~くなって美味しい。

コツ・ポイント

寒い時期にはコーンスターチなどでトロミをつけてあったかいままもほっこり美味しいと思います。が、コンソメなしで牛乳感たっぷりなので わたくし的には冷たいほうが好きです。
さらにヘルシーを目指して低脂肪乳で作るとおいしくなくて失敗でしたので低脂肪乳は使用禁止です。

このレシピの生い立ち

コンソメを使わないあっさり野菜スープが好き。                       
レシピID : 386613 公開日 : 07/06/09 更新日 : 17/08/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

2019/01/23

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病み上がりの息子に。優しい味で美味しかったです

さぁり✨

息子ちゃんいっぱい食べて早く良くなってね~♡れぽありがとう♡

2014/10/02

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おいしくできました

みちゃぽり

れぽ嬉しいですありがと~♪簡単で美味しいコーンスープらぶ~♡

2008/12/18

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約束通りの品を作って旦那をおとなしくさせたよ♪

mimiko10

リピ嬉しいです~♪旦那さん、もうコーンスープの虜ね♡(笑)

2008/12/17

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おいし~♪とうもろこし嫌いの旦那が明日も作ってくれと!

mimiko10

わーい嬉し~♪旦那さんにもよろしくお伝えくださいありがとう♡