野菜たっぷり キムチソースと水菜豚しゃぶ
Description
油なし、ごはんがススム一品
手軽ないつもの食材で
炒め物だと油が…
そんな時にオススメのキムチメニュー
手軽ないつもの食材で
炒め物だと油が…
そんな時にオススメのキムチメニュー
YUkcal
材料
（2人分）
作り方
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1
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1
豚肉を沸騰させた湯に通し
しゃぶしゃぶ♪
コツ→柔らかく仕上げるには
お湯がボコボコし過ぎない温度がオススメ。
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2
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2
水菜を洗い
食べやすい大きさにカット
皿に盛り付け
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3
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3
フライパンでキムチを炒める
油はひかずに炒めます
甘みが増！
追加したい野菜はココで一緒に炒める
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4
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4
豚肉を水菜の上に乗せ
炒めたキムチをかけて
出来上がりー！
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コツ・ポイント
キムチを炒めるのがポイント
炒めることで甘さが増します
酸っぱいのが苦手な方も食べやすく
油が無くても、ごはんが進む一品です
炒めることで甘さが増します
酸っぱいのが苦手な方も食べやすく
油が無くても、ごはんが進む一品です
このレシピの生い立ち
炒め物に飽きサラダ風に食べたいなと思い
キムチをソースに見立てたメニューに仕上げました
キムチをソースに見立てたメニューに仕上げました
YUkcal
