ささみゴマダレそうめん

ささみゴマダレそうめん
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】
鶏ささみ缶でかんたんに作れる、棒棒鶏風の味わい

材料 (2人前)

A
 みそ
大さじ1
 練りごま
大さじ1
大さじ1/2
 しょうゆ
大さじ1/2
B
 CO・OP鶏ささみフレーク
1缶
たっぷり
大さじ1/2
そうめん
3束(150g)
きゅうり(千切り)
1本

1

写真

Aを混ぜたところにBを混ぜる。

2

そうめんは普通にゆで、氷水にとってしめてから、器に盛る。

3

写真

きゅうりをのせて、[1]をかける。

コツ・ポイント

缶詰の鶏ささみフレークを使って、棒棒鶏風のぶっかけそうめんに仕上げました。お好みでラー油や豆板醤を加え、ピリ辛にしても。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OP鶏ささみフレーク」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 3867593 公開日 : 16/07/19 更新日 : 16/11/17

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