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簡単リンクささみと梅のだし巻き玉子
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1
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梅干しを容器に入れ、キッチンばさみで細かく切る。※種を切らないよう注意。
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2
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［1］に卵と鶏ささみフレークを混ぜ、梅干しの種を取る。
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3
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玉子焼き器にオリーブオイルを熱し、［2］を3回位に分けて入れてだし巻き玉子を作る。
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4
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食べやすく切る。
コツ・ポイント
味付けは鶏ささみフレークと梅干しだけ。調味料いらずでおいしくできるだし巻き玉子です。
お好みで、ねぎや大葉などを加えてアレンジもできます。卵を巻きながら焼くのが難しいという方は、いり玉子にしてもＯＫ。
お好みで、ねぎや大葉などを加えてアレンジもできます。卵を巻きながら焼くのが難しいという方は、いり玉子にしてもＯＫ。
このレシピの生い立ち
コープ商品「ＣＯ・ＯＰ鶏ささみフレーク」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 3867618
公開日 : 16/07/19
更新日 : 16/11/17
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