☆簡単!もっちりハッシュドポテト

☆簡単!もっちりハッシュドポテト
まわりはサクサク!中はもっちりのハシュポテです。フライパンで出来ちゃいました☆

材料 (3人分)

ジャガイモ
2個
小さじ1
少々

作り方

1

ジャガイモ1個すりおし、もう1個は細く千切り(水にさらさないで下さい)にしてあわせる。すりおろした汁を少し捨て塩をふる。(すべて捨てないで下さい)

2

油を熱したフライパンに平たく乗せてフタをし、両面こんがり焼いたら出来上がり。

3

6/16 
【話題のレシピ】入りさせていただきました☆
どうもありがとうございました!!

4

コツ・ポイント

すりおろす量が多いほどもっちりするのでサクサク歯ごたえが好きな人はすりおろす量を少なめにして下さい、千切りのつなぎのようなものなので。千切りは絶対に水にさらさないでください。(6/20更新)お好みで青海苔やケチャップで頂いてください。

このレシピの生い立ち

アメリカンな朝食にしたくてハッシュドポテトを作ろうと思いました。けど、油で揚げるのは面倒なのでフライパンで横着したらできちゃいました☆
レシピID : 386765 公開日 : 07/06/09 更新日 : 08/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (25人)

11/12/18

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さつま芋ガレットとコラボ☆すりじゃがでもちもち感ばっちり!

stream70ta

ガレットとコラボ!!すごいです、ありがとうございました。

11/01/27

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もちカリで美味しいかったです♪またリピします^^ ご馳走様♪

ちゃらんち

連チャンつくれぽ本当にありがとう!焼き目がおいしそうですね!

09/10/15

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ポテト大好き旦那ちんが”Oh~新食感♪”と喜んでました(^^)

1126

喜んでもらえて光栄です(^^)サクッ!モチッ!新食感グ~!

09/06/12

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綺麗に焼けず(>_<) けどもちもち&カリカリは味わえたよ♪

あいぱらりん

頑張りましたね! もちもち&カリカリ出来てよかった(^^)

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きゅーかんば 2007年06月25日 08:25
YFDさん>
クック始めて間もないものでコメントでご挨拶することを最近しりました。
せっかくつくれぽ頂いたのに大変失礼致しました。
まわりのカリカリおいしいですよね(*^^*)私もその日の気分によってすりおろす量を加減してますよ。
子供と一緒の時はもちもちを増やしたりします。

きゅーかんば 2007年06月25日 08:28
おゆきさんさん、さん>
つくれぽありがとうございました。
ごめんなさいね、くっく始めたばかりなのでコメントできることに最近気付きご挨拶が大変遅くなりました、本当に失礼しました。
いつも簡単であるものでしか料理(料理というのか?)しないのでソーセージを添える発想ができませんでした。でも確かに、絶対に合いますよね!オシャレな食べ方教えてくれてどうもありがとうございます。
子供はウインナーが好きなので今度やってみますね。
なんかジャーマンな食事みたいですね。