サクランボジャムだワン

サクランボの種をストローを使って抜き冷凍庫に保存。
（少しずつ収穫保存）

鍋に冷凍サクランボと砂糖を入れ、1時間ほど置く。水が出てきたら火をつけ強火から中火で焦げないように煮詰める。

鍋に瓶を入れ火をつけ煮沸消毒。沸騰したら弱火にしジャムが出来るまでそのままで。

冷めて蓋が凹んでいるようなら日持ちします。凹まない時は早めに食べましょう。