スイスチャードのオイルおにぎり
☆yuchiko★
作り方
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1
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スイスチャードを塩を入れたお湯で茹でて、水にさらし水気を切る。茎の部分を細かくカットする。
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2
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器にご飯・スイスチャードの茎部分・しらす・白ゴマ・ゴマ油を入れ混ぜる。
塩を加えて味を調える。
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3
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②を３等分にして、丸いおにぎりを作る。
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4
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スイスチャードの葉を広げて、③のおにぎりを包んだら出来上がり。
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5
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コツ・ポイント
・スイスチャードの葉の裏側が表に来るように包むと、軸の部分の色がキレイに見えます。
・中のおにぎりはオイルおにぎりなので、時間が経っても美味しいです。
・中のおにぎりはオイルおにぎりなので、時間が経っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
スイスチャードおにぎりを知り、オイルおにぎりで作ったら美味しいんじゃないかな？と思って作ってみました。
レシピID : 3868422
公開日 : 16/05/19
更新日 : 16/05/19
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