簡単!給食ででるもずくスープ(中華風)

簡単!給食ででるもずくスープ(中華風)

Description

うちの給食でよくでます。中華風で具沢山美味しい!

材料 (4人分)

もずく
二袋
玉葱
半分~1個
鶏肉又は豚肉
80~100g
700cc
中華だし
大匙1杯
大匙1杯
大匙2杯
塩コショウ
お好み量
ゴマ
お好み量
ネギ
お好み

作り方

1

もずくは水洗いしざるにあげる。鶏肉又は豚肉は短冊切りにする。玉葱は厚めにスライスし半分に切る。

2

鍋に水、中華だし、酒、玉葱、肉を入れ強火にかける。沸騰したら中火にかける。玉葱と肉に火が通ったらもずくを入れる。薄口醤油と塩コショウで味をつける。

3

写真

ゴマを入れる。お好みでごま油、ネギ、三つ葉を!

コツ・ポイント

なし!簡単すぎ!

このレシピの生い立ち

モズクが余っていたら、給食でもずくスープ中華風があったんで。大変美味しかった。子供に好評!旦那もお気に入りになりました。
レシピID : 386871 公開日 : 07/06/09 更新日 : 08/08/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/03/10

写真

えのきともやしもイン♫

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具沢山で美味しそうですね。また是非作ってくださいね。ありがと

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写真

今日はささみなしで♫おいしい!

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つくレポありがとうございます。素敵な写真。交換したいくらい!

14/07/19

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写真

左上です♫皆が泊まりにきたときに☆

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美味しそうな献立ですね。お料理上手なのがわかります。