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もずくは水洗いしざるにあげる。鶏肉又は豚肉は短冊切りにする。玉葱は厚めにスライスし半分に切る。
鍋に水、中華だし、酒、玉葱、肉を入れ強火にかける。沸騰したら中火にかける。玉葱と肉に火が通ったらもずくを入れる。薄口醤油と塩コショウで味をつける。
ゴマを入れる。お好みでごま油、ネギ、三つ葉を!
最高のお言葉です。ありがとうございました♪
素敵な献立。とても美味しそう。真似させて頂きます。
ありがとうございます。つくれぽ、とっても嬉しいです。
具沢山で美味しそうですね。また是非作ってくださいね。ありがと