簡単!給食ででるもずくスープ(中華風)

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Description

うちの給食でよくでます。中華風で具沢山美味しい!

材料 (4人分)

二袋
半分~1個
鶏肉又は豚肉
80~100g
700cc
中華だし
大匙1杯
料理酒
大匙1杯
うす口醤油
大匙2杯
塩コショウ
お好み量
お好み量
お好み

作り方

  1. 1

    もずくは水洗いしざるにあげる。鶏肉又は豚肉は短冊切りにする。玉葱は厚めにスライスし半分に切る。

  2. 2

    鍋に水、中華だし、酒、玉葱、肉を入れ強火にかける。沸騰したら中火にかける。玉葱と肉に火が通ったらもずくを入れる。薄口醤油と塩コショウで味をつける。

  3. 3

    写真

    ゴマを入れる。お好みでごま油、ネギ、三つ葉を!

コツ・ポイント

なし!簡単すぎ!

このレシピの生い立ち

モズクが余っていたら、給食でもずくスープ中華風があったんで。大変美味しかった。子供に好評!旦那もお気に入りになりました。
レシピID : 386871 公開日 : 07/06/09 更新日 : 08/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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tocco0429
ものすごく簡単に作れました!私は薄口大1で少なめに味付けしましたがそれでも美味しかったです

最高のお言葉です。ありがとうございました♪

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ちえたろう
給食のあの味だと娘が喜んでいました。

素敵な献立。とても美味しそう。真似させて頂きます。

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MULA
美味しい^ ^

ありがとうございます。つくれぽ、とっても嬉しいです。

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メぇプルメロンパン
えのきともやしもイン♫

具沢山で美味しそうですね。また是非作ってくださいね。ありがと